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Menu Pesce

Insalatina di gamberi al vapore, crema di cannellini, taccole e pomodorini confit

 

Strozzapreti con coda di rospo, pachino e pesto al pistacchio

 

Trancio di salmone selvaggio in crosta di patate su spinaci appena scottati

 

Bavarese allo yogurt, salsa all’albicocca e menta

Clemente Primo Bianco Rubicone  I.G.P  20,00€
Ennio Ottaviani – Romagna

Falanghina  del Sannio  D.O.C 30,00€
“Serrocielo” 2019- Feudi di san Gregorio – Campania

Chardonnay D.O.C. 30,00€
St Michael -Eppan – Südtirol

Gewürztraminer D.O.C. 35,00€
St Michael-Eppan – Südtirol

Muller Thurgau D.O.C. 35,00€
St Michael-Eppan – Südtirol

Moreau Chablis 2018 45,00€
Moreau – Bourgogne (Francia )

Blangè D.O.C. 35,00€
Ceretto – Piemonte

Le vaglie 2019 25,00€
Santa Barbara – Marche

Animale Celeste 2019 Sauvignon Blanc 30,00€
Santa barbara – Marche

Vinnae  Ribolla Gialla I.G.T. 45,00 €
Jermann – Friuli-Venezia Giulia

Vintage Tounina  I.G.T. 65,00€
Jermann – Friuli Venezia Giulia

Caciara – Sangiovese Superiore 20,00 €
Ennio Ottaviani – Romagna

Aulente I.G.T. 30,00€
S.Patrignano – Romagna

Morellino di Scansano D.O.C.G  30,00€
Mentore – Toscana

Sangiovese superiore riserva “Michelangiolo” DOC 30,00€
Calonga – Romagna

Negroamaro “Tacco Barocco” IGT 25,00€
Cantina  Sampietrana  2017 – Salento

Pinot Nero D.O.C. 35,00€
St. Michel  Eppan – Südtirol

Barolo D.O.C. 45,00€
Ceretto  – Piemonte

Amarone della V. D.O.C.G. 50,00€
La Groletta – Veneto

Borgo Miranda 30,00€
Premium brut

Metodo classico Stefano Antonucci  Rosé 40,00€
Santa Barbara – Marche

Contadi Castaldi Satèn  40,00€

Ca’ del Bosco 65,00€

Bellavista 65,00€

PRE DINNER € 15,00

DAIQUIRI (RHUM BIANCO, LIME, SCIROPPO DI ZUCCHERO)

NEGRONI SBAGLIATO (PROSECCO, VERMOUTH ROSSO E BITTER)

AMERICANO (VERMOUTH ROSSO, BITTER, SODA)

MILANO TORINO (VERMOUTH ROSSO E PUNTA MES)

MOSCOW MULE (VODKA, GINGEER BEER, LIME)

LONDON MULE (GIN,GINGEER BEER,LIME )

DARK’N STORMY (RHUM SCURO,GINGEER BEER,LIME)

MARGARITA (TEQUILA , COINTREAU, LIME)

MARTINI COCKTAIL (GIN, VERMOUTH DRY)

VODKA TINI (VODKA,VERMOUTH DRY)

BACARDI COCKTAIL (RHUM BIANCO, SCIROPPO DI GRANATINA, LIME)

WHISKY SOUR (BOURBON, LIME , SCIROPPO DI ZUCCHERO E ALBUME)

MANHATTAN (WHISKEY, VERMOUTH ROSSO , ANGOSTURA)

BELLINI (PROSECCO E SUCCO ALLA PESCA)

GIN ORGANIC TONIC

VODKA ORGANIC TONIC

GIN BITTER LEMON

VODKA BITTER LEMON

AFTER DINNER E LONG DRINK € 15,00

BLACK RUSSIAN (VODKA , KALUA)

MINT JULEP (ZUCCHERO, MENTA , BOURBON)

COSMOPOLITAN (VODKA, COINTREAU, SUCCO DI CRAMBERRY, LIME)

MAI TAI (RHUM SCURO, RHUM CHIARO, LIME, ORZATA, TRIPLE SEC)

CAIPIROSKA (VODKA , ZUCCHERO, LIME)

CAIPIRINHA (CACHACA, ZUCCHERO BIANCO, LIME)

MONTENEGRONI (MONTENEGRO, GIN, VERMOUTH ROSSO, ANGOSTURA)

BOMBAY ROYALE (BOMBAY SAPPHIRE, ST. GERMAIN, TONICA)

FRUIT  MARE (GIN MARE , ORANGE PATRON, GRANATINA, SUCCO ANANAS, ANGOSTURA)

WHITE LADY (GIN , TRIPLE SEC, SUCCO DI LIME)

MERMAID COLADA (RHUM BIANCO, SUCCO ANANAS, CREMA DI COCCO, BLU CURACAO)

GREEN 127 (CHARTREUSE, LIME, GINGEER BEER, BLU CURACAO)

CHARTREUSITO (ZUCCHERO, LIME, MENTA, CHARTREUSE)

FRENCH MULE (VODKA GREY GOOSE, ST. GERMAIN, LIME, GINGEER BEER)

BOULEVARDIER (WHISKEY, VERMOUTH ROSSO, BITTER)

MEXICAN MULE (TEQUILA, LIME, GINGEER BEER)

SCREW DRIVER (VODKA GREY, SUCCO ARANCIA)

SEX ON THE BEACH (VODKA 42, LIQUORE ALLA PESCA, GRANATINA, SUCCO ARANCIA)

JAPANESE ICE TEA (GIN, VODKA , RHUM BIANCO, MIDORI, LIME, LEMON SODA)

MOJITO SUGAR FREE (ZUCCHERO, LIME, MENTA, RHUM BIANCO, RED BULL SUGAR FREE)

GIN ORGANIC TONIC

VODKA ORGANIC TONIC

GIN BITTER LEMON

VODKA BITTER LEMON